7~9月が旬のピーマン。ビタミンCが豊富で、老化防止や免疫力アップも期待出来る栄養価の高い優秀野菜。本日は、そんなピーマンをたっぷり使った、お料理系YouTuber・くまの限界食堂さん考案のピーマン焼きを作ります。細切りにしたピーマンを卵で包んで焼き、特製ダレをかける…というレシピなんですが、種とワタも捨てずに使うんです。しかも、種とワタの使い方がちょっと変わっていて、どうする
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7~9月が旬のピーマン。ビタミンCが豊富で、老化防止や免疫力アップも期待出来る栄養価の高い優秀野菜。本日は、そんなピーマンをたっぷり使った、お料理系YouTuber・くまの限界食堂さん考案のピーマン焼きを作ります。細切りにしたピーマンを卵で包んで焼き、特製ダレをかける…というレシピなんですが、種とワタも捨てずに使うんです。しかも、種とワタの使い方がちょっと変わっていて、どうする