9月に入っても暑いですよね~。8月の東京都心は猛暑日が22日もあったそうで、過去最多を更新とか。いつまで続くんですかねぇ。こう暑いと料理するのも億劫で、時間をかけずに作れるものに心を奪われる筆者です。で、今日トライするのはYouTubeで見つけた「とろけなす」。料理研究家のだれウマさんのレシピで、多分コレ、最も簡単時短でとろっとろが叶うなす料理じゃないかしら。しかも、火を使わずできちゃうんですよ。さっ