管理栄養士のともゆみです。まだまだ暑いので、わが家のランチはそうめん一択。でも今日は、めんつゆで食べるのはそろそろ卒業で、スープまで飲み干せる冷たい汁そうめんにトライします。レシピを見つけたのは、料理研究家のゆかりさんのYouTubeチャンネル。塩味でまとめた、コクのあるひんやりスープなら、暑さ疲れで食欲が落ちていてもスルッと食べられそうですね♪ 【志麻さんレシピ】「サラダそうめん」に挑戦