週末のちょっとした贅沢にお寿司が食べたいな♪なーんて常に思っているワタシですが、回転寿司のお値段も上がっている今日この頃（泣）。そんなとき、とってもリーズナブルな「こんにゃく寿司」のレシピを福島県の農家より教わりました。え、こんにゃくをお寿司にってどういうこと!?さすがに無理があるんじゃない…？でも、本当にお寿司気分が味わえるのなら、最高じゃないですか!?さっそく実際に作って確かめてみまし