こんにちは、スーパー青果部・青髪のテツです。ようやく9月ですが、夏の疲れがドドッと出る季節でもありますね。そんなときは、スタミナ野菜のにんにくをたっぷり食べるのが一番！でも、にんにくって比較的長持ちするがゆえに、キッチンに放置していたらカビが生えていた…なんてこともありますよね。なので、今回はにんにくを長く使うための賢い保存法をお伝えします。放置せず、なるべく低温で保存するのがポイント