おかずに困った時の救世主として、わが家の冷凍庫には常に冷凍餃子がストックされています。ふつうに焼くだけで十分おいしいんですが、あのリュウジさんがスープ仕立てなアレンジをYouTube動画で紹介していました。それが「ヤバい旨辛ギョーザ汁」。ギョーザ汁?って聞いたことないです。水ギョーザとは違うのよね?赤い色のスープは激辛の予感…さっそく作ってみます! 【じゃない調理】鶏がら