みなさん！そろそろそうめんに飽きた頃ではないですか？わたしはすっかり飽きました（笑）。でも、暑さは続いているので冷たい麺は食べたい。というより、冷たい麺しか喉を通らない…。そこで本日は、京成立石（東京都葛飾区）のラ－メン店のご主人、けんますさんがYouTubeで紹介している「なすのぶっかけそば」を作ることに。そうめんに飽きたら、そばというわけです。油で炒めた薄切りなすとめんつゆをそばにぶっかけてい