食楽web ●千葉県・富津市の新名産「江戸前オイスター」がお取り寄せにおすすめの理由とは？ 実際の養殖場に足を運び、調査しました。 おいしい牡蠣の名産地には広島県、三重県、北海道などが知られていますが、実は首都圏でもこだわりの養殖牡蠣を生産している場所があります。それが、千葉県の新富津漁港です。 富津市と言えば、「江戸前海苔」と呼ばれるブランド海苔の養殖が盛んでしたが、近年は温暖化など環境の