「いきなり！ステーキ」の外観。創業者の一瀬邦夫氏がコック姿で肉をカットするポスターが目を引く（記者撮影）「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービス。コロナ禍前の2019年から過剰出店で業績が低迷。最盛期は約500店あった「いきなり！ステーキ」の店舗数はコロナ禍も経て足元では約200店にまで縮小した。一時は債務超過にまで陥ったものの、「ペッパーランチ」の売却や「悪魔の増資」と呼ばれる行使価額修正条