忙しいときに、時短・節約・簡単、とうれしい要素がつまったレシピを料理研究家の市瀬悦子さんが伝授してくれました。「豚こま、モヤシ、シメジのしょうゆ蒸し」は簡単なのにうま味たっぷりで満足感も大きい！フライパンひとつで完成！「豚こま、モヤシ、シメジのしょうゆ蒸し」のレシピ材料を入れたらフタをして火にかけるだけのほったらかしおかずは、フライパンひとつで完成するから、忙しいときの強い味方です。●豚こま、モヤ