今が旬のサバ。定番おかずはサバみそですが、共働き料理家のぐっち夫婦に、サバみそアレンジレシピを教えてもらいました。サバを焼いて香ばしさもプラス。梅肉入りサバのみそ煮サバの人気料理といえば「サバみそ」。今回は、そこに梅干しを加えたレシピです。サバを焼いてから煮ることで香ばしさもアップし、生臭みも軽減しますよ。梅肉の酸味とみそのコクでごはんのすすむ味わいです!●梅肉入りサバのみそ煮【材料(2人分)】 サ
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今が旬のサバ。定番おかずはサバみそですが、共働き料理家のぐっち夫婦に、サバみそアレンジレシピを教えてもらいました。サバを焼いて香ばしさもプラス。梅肉入りサバのみそ煮サバの人気料理といえば「サバみそ」。今回は、そこに梅干しを加えたレシピです。サバを焼いてから煮ることで香ばしさもアップし、生臭みも軽減しますよ。梅肉の酸味とみそのコクでごはんのすすむ味わいです!●梅肉入りサバのみそ煮【材料(2人分)】 サ