焼きそばやたこ焼きに乗せる「紅ショウガ」。中途半端に残って冷蔵庫で眠っていませんか？© Caito - stock.adobe.com紅ショウガは添え物ではなく実は煮物や揚げ物、に使える便利な食材です。今回は、知って得する紅ショウガのアレンジレシピ15選ご紹介します！■揚げても炒めても美味しい！紅ショウガレシピ８選・ちくわの紅ショウガ揚げ出典：E・レシピ衣に紅ショウガと漬け汁を使って、ピリッと刺激的な揚げ物に。しっかり