今回の簡単スポ飯では、旬のきのこと、豆腐・卵を使った高たんぱくなヘルシーメニューをあゆさん（@a.jinja）に教えていただきました。肉や魚に負けない大満足の簡単メイン。食べすぎた翌日や、体をリセットしたいときにもぜひお試しください！秋に食べたい、きのこを使ったボリューミーオムレツこんにちは、元体育会系料理家のあゆです。普段からたんぱく質を意識して卵を積極的に食べている方から、卵料理のレパートリーを教えて