お米料理研究家のしらいのりこさんが提案する蒸し鶏。常備肉としても優秀で、アレンジが効くのも魅力です。今回は、蒸し鶏を使用したおいしい副菜のレシピをご紹介します。手軽にもう一品！蒸し鶏とアボカドの中華風白あえあと一品欲しいときにもすぐできて目先も変わりますよ。電子レンジで簡単！「レンチン蒸し鶏」のレシピ ●蒸し鶏とアボカドの中華風白あえ材料（4人分） 蒸し鶏1枚※ アボカド2個 ザーサイ（味つき）