進化を続けるヴィーガンパン。専門家おすすめの都内5店はココ！【東京】 ジワジワきてるヴィーガンパンブーム！販売するお店も増加 肉や魚、卵、乳製品を使用していないヴィーガンパンは、2021年のパントレンドと言われいます。ヴィーガン対応のパン屋さんも増えているんだとか。そこで本記事では、ヴィーガンのお店を2,600店舗以上開拓している室谷真由美さんに