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話題の「透明醤油」使ってみた

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • フンドーダイ五葉が発売している「透明醤油」を、筆者が刺身で味わってみた
  • 普通の醤油と違い、口の中の力が腑抜けてしまうほど甘くておいしいと驚き
  • わさびを入れても魚の味を引き立たせているのは変わらず、旨味が増したそう
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