お菓子作りなどで余りがちな卵白。みなさんはどのようにアレンジしていますか?せっかくならおいしくおしゃれに活用したいですよね。そこでおすすめなのが「メレンゲトースト」です。ふわふわのメレンゲの食感となんだかメルヘンな見た目に気分も上がるはず!実は3層のリッチなメレンゲトースト出典:https://www.instagram.comブリオッシュにレモンカードをぬり、ふわふわのメレンゲを乗せた @higuccini さんの作るメレンゲトー