大分県の特産物であるかぼす。夏から秋にかけて旬を迎えるので、まさに今の季節に食卓に取り入れたい食材のひとつです。とはいえ、かぼすをどのように料理に使ったらよいのかぱっと思いつかないという方も少なくないはず。かぼすを毎日の食卓に取り入れやすくなる、おすすめの活用法をご紹介します。爽やかなかぼすしぐれうどん出典:https://www.instagram.comかぼすをどんな料理使ったらよいかに迷ったら、まずはうどんにトッピ