高橋みなみがパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「高橋みなみの『これから、何する？』」。2月20日（月）の生放送ではマグロ仲卸「鈴与」の三代目で、一般社団法人シーフードスマート代表理事の生田よしかつさんが登場。築地市場に関する様々な疑問について語ってくれました。東京ドームおよそ5個ぶんの敷地をもつ築地市場は繁華街から近く、周囲には高層ビルが立ち並びます。生田さんとともに取材で実際に築地市場を訪れてみ