『中央公論』10月号で酒特集が組まれていると聞き、手に取った。第二特集的な扱いではあったが（第一特集は「習近平の実力」）、45ページに渡り硬軟織り交ぜた記事が並び、よい酒のツマミになったので紹介したい。「ビール前に水を飲むやつは出世しない」by 東海林さだお「旨い酒が飲みたい！」と銘打った特集は、まず東海林さだおと椎名誠の対談「人生のコトはビールがみんな教えてくれた」から始まる。さながら「まずはビール！