写真: iStock / thinkstockSUUMOジャーナル

ソムリエが教える「最高の梅酒」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 梅酒ソムリエが基本の梅酒の作り方を紹介している
  • 梅1kg、氷砂糖1kg、お酒1升を用意する
  • 梅は大粒で果肉が厚く、ツヤがあるものを選べば美味しい梅酒ができるという

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