株式会社パテント・リザルトは10月27日、「食品業界」の特許を対象に、各社が保有する特許資産を質と量の両面から総合評価した「食品業界特許資産規模ランキング2025」をまとめました。2023年4月1日から2025年3月末までの1年間に登録された特許を対象に、個別特許の注目度を得点化する「パテントスコア」を用いた評価を行い、企業ごとに総合得点を集計しました。 集計の結果、1位 味の素、2位 日本たばこ産業、3位 PHILIP MORRI