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あたらしい日日

【ズボラ作り置き】材料2つ！調味料1つ‼「しめじと油揚げの含め煮」出汁ジュワワ～ンでアレンジ無限大♪

疲れて、ごはん作りやる気ゼロ日に、わたしがよく作るのが「しめじと油揚げの含め煮」。どちらの食材も安くて、使い勝手がよいので、冷蔵庫にストック…
11月20日 18時0分
世界イチ簡単な「キーマカレー」作ってみた！作りたてなのにひと晩寝かせたコクと濃ゆ～い味わい♡

衝動的に食べたくなるもの、それがカレー。しかし案外作るのに手間がかかるもの、それがカレーです。一度作るとしばらく続くというのもカ…
11月20日 17時0分
揚げない「ちくわの磯部揚げ」作ってみた！しっかり焼き付けてカリッカリ！衣にちょい醤油で香ばしい♪

居酒屋さんメニューな「ちくわの磯辺揚げ」。おいしいんですが、自宅で作るとなると「油で揚げる」工程がチト面倒ですよね。Twitterで話題にな…
11月20日 16時0分
【リュウジレシピ】卵をフライパンで“焼き煮”してみた！煮卵なのに5分で作れて旨味まみれのタレかけて最強！

いつも驚きのレシピを教えてくれる料理研究家のリュウジさん。今回はヤマサ醤油の「これ!うま!!つゆ」を使って作る「焼き煮卵」に挑戦します！煮卵っ…
11月20日 12時0分
【ダイソー】茶こし付きで330円はうれしすぎ！欲しい機能が全部入り♪理想の「マイボトル」見～つけた！

水筒は「外出先で使うもの」というイメージですが、自宅でのテレワーク中もけっこう便利に使えるんですよ。それを教えてくれたのが、ダイ…
11月20日 10時0分
焼いて時間が経った「硬い干物」をふっくらさせるには…「塩水をかける」「酒をかける」どっち？【魚焼きクイズ】

管理栄養士のともゆみです。干物は焼きたてが最高ですが、すぐに食べなかったり食べきれずに残ってしまい硬くなってしまった経験はありませんか？そ…
11月20日 8時0分
【ダイソー】水でこするだけ！「ダイヤモンドでキッチン磨き」で五徳の10年汚れはキレイに落ちるのか⁉

今年も気がつけばもう11月。年末掃除でバタバタするのは嫌だから、少しずつおうちをキレイにしたい筆者です。早めに手強い場所から手をつけようと考え…
11月19日 20時0分
【リュウジレシピ】「至高のミートボール」作ってみた！酸味を抑えたトマトソースで赤ワインが進む進む♪

料理研究家のリュウジさんのレシピは面白いものがたくさんあって参考にしているじょんちです。今回はTwitterで約2万いいね！を獲得した「至高のミ&#12…
11月19日 17時0分
【芸能人の自宅めし】ムロツヨシの「豚もやし炒めの梅和え」作ってみた！梅×にんにくでさっぱりガツン！

2022年9月13日放送のテレビ番組『家事ヤロウ!!!』に、俳優の松山ケンイチさんとムロツヨシさんが出演していました。実際に自宅で作る料理を披露してい…
11月19日 16時0分
カマンベールチーズ“まるごとドボン”な「悪魔の炊き込みご飯」作ってみた！ガツン系かと思いきやお味はマイルド～♡

Twitterに簡単レシピを投稿している、料理家のまるみキッチンさん。おいしそうなものが多く、どれを作ろうかとレシピ検索を楽しんでいます。と、茶碗…
11月19日 12時0分
【100円菓子で】アメリカのちびっこ熱愛「スモア」作ってみた！え、魚焼きグリルで!?

11月19日 10時0分
“レジャーシートが風でめくれる”ストレスが「輪ゴム」で解消⁉実際に試してみた！【レジャーの裏ワザ】

運動会やピクニック、ハイキング…と秋のレジャーで大活躍なレジャーシート。アウトドアの楽しいひと時には欠かせないアイテムです…
11月19日 8時0分
そのスマホの持ち方大丈夫⁉小指に傷みや変形が…「スマホ指」が増加中！今すぐ確認して！【看護師が解説】

看護師のmocaです。みなさんは普段スマホをどのように持って使用していますか？片手で持って小指で支える持ち方は危険なんです。実はいま、スマホを…
11月18日 21時0分
【オーブンまかせ】の「玉ねぎ丸ごとグリル」作ってみた！口の中でトゥルンと消滅!?極甘っ♡【農家直伝】

玉ねぎの大産地、兵庫県淡路島の農家・木田朱美さんに教わったレシピが「玉ねぎ丸ごとグリル」。その名の通り、玉ねぎを皮ごとアルミホイルで包みオ&#…
11月18日 18時0分
シンプルな「ちくわの唐揚げ」がさっくり軽くてうま味溢れる～♡下味つけてじっくり揚げ焼きがキモなんです

見た目シンプルなんだけど、食べるとさっくり軽くてうま味がジュワッと溢れるこちらの「ちくわの唐揚げ」。Twitterで話題になっているハマごはんさん…
11月18日 17時0分
【じゃない使い方】セリアの掃除グッズ「メラミンスポンジ」をスニーカー洗いに使ってみた！【洗濯のプロ直伝】

100均のお掃除グッズを本来の掃除にじゃなく、洗濯に使うというアイデアが話題になっています。テレビ番組『ソレダメ！』で、プロの洗濯職人・神崎健…
11月18日 12時0分
牛乳パックでプランター栽培してみた！ベビーリーフを育ててみたら…喜びあり♪虫あり⁉サラダあり～♡

料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。今回はお料理作りではなく、お料理に使う野菜を”牛乳パックで育ててみよう”と思います。牛乳パックを…
11月18日 10時0分
【プロレスラーYAMATO激オシ】油揚げで「柳川風ごぼう丼」作ってみた！お口の中にだしジュワワ～ン♡

煮汁を入れた溶き卵で、具材をふ～んわりとじた「柳川丼」。江戸前はドジョウを使うのが一般的ですが、その代わりに油揚げを使ったレシピを発見…
11月18日 8時0分
【農業女子インタビュー】プロ三味線奏者から…玉ねぎ農家に転身！地域を盛り上げる“芸農人”に密着

兵庫県淡路島の伝統芸能、淡路人形浄瑠璃の三味線奏者として活躍していた木田朱美さん。その道30年のベテラン奏者が、コロナ禍をきっかけに選んだセカ…
11月17日 20時0分
【リュウジレシピ】お肉を入れないすき焼きって…え、代わりに“油揚げ”で⁉「虚無すき焼き」作ってみた！

1食100円以下でできて、やばいくらいおいしい「すき焼き」があるらしい…。紹介していたのはフジテレビ系お昼の情報番組『ポップUP！』。レシピ発案者…
11月17日 18時0分