あたらしい日日
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【100均クイズ】何だコレ⁉ダイソーの「〇〇専用」フォークです!二股で中央にまぁるい穴が…何専用?
上の画像は、「おお~っ、こんなニッチな商品まで!」と思わず唸ったダイソーの便利グッズ。痒いところに手が届く、ある機能に特化した生…
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【野菜クイズ】食卓に春を告げる″菜の花″「花が咲く前」と「咲いた後」どっちがおいしい?【青髪のテツ】
こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。まだまだ寒いですが、確実に春は近づいていますよ。それが証拠に「菜の花」が店頭…
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爆速8分!とろっとろレシピ♡ロバート馬場ちゃんの「玉ねぎステーキ」に挑戦!まるっと1個イケちゃう♪
こんにちは、薬膳ヨガインストラクターのさかいくです。「玉ねぎ」は血流を良くする働きや疲労回復の効果があるなど、冬の体に最適な食材です。…
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【リュウジレシピ】天かすのコクが圧巻!お手軽「たぬき鍋」作ってみた!かつお節ときのこから旨味がドバドバ♡
「本当にウマい鍋なのでぜひ作ってほしい」--。リュウジさんが「たぬき鍋」を紹介するTwitterにそんな文言を書いているのを見つけたも…
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【鳥羽レシピ】ミシュランシェフの“最高の砂肝料理”…「アヒージョ」作ってみた!え、こんなに柔らかいの⁉
日テレの『スッキリ』のワンコーナーに「みんなの食卓」というのがあって、わたしは不定期で放送される「のびしろレシピ」が大好きです。…
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【2023年トレンドスイーツ】固めプリン×ココアスポンジって最強じゃね⁉ブラジル発「プヂン」作ってみた♡
1月5日放送の情報番組『めざまし8』では、2023年のグルメヒット予測を特集していました。そこでは、最近の昭和レトロな固めプリンが流行っていること…
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味覚センサーAIが出した結論「納豆×プッチンプリンは美味♡」は本当か試してみた!あれ…ウマい!?
2022年暮れに放送したバラエティ番組『我流しか勝たん!』では、味覚センサーレオの新感覚な味覚の相性を検証していました。そのなかで、ちらっ…
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ゴマ油と醤油に漬ける「青じそのおにぎり」握ってみた!爽やかな風味でいくつでも食べられちゃう♪
おにぎりのバリエーションは具材に集中しがちですが、巻き物でも海苔以外な選択はないわけではありません。以前、あたらしい日日の記事でも富山…
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【町中華の逸品】お通しで出てくる「白菜の甘酢漬け」に挑戦!辛味×酸味×甘みで箸が止まらんらん♪
管理栄養士のともゆみです。冬野菜の代表格である白菜は寒さが増すほど甘くなります。今日は旬のおいしい白菜を使って、ミツカンの公式インスタで見つ…
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【ほぼほったらかし】炊飯器で「甘酒」作ってみた!手作りVS市販品どっちがお得!?【発酵検定合格者発】
3年前から、朝に甘酒を飲むようになり、体や肌の調子がよくなったまちゃみ♪ママです。みなさまにも、毎日の甘酒習慣をおすすめしたいのですが、市販…
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【芸人の懐古メシ】宮川大輔さんが実家のお店で調理していた「昭和の喫茶店のツナピラフ」作ってみた!
テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で、お笑い芸人の宮川大輔さんが紹介していた「昭和の喫茶店のツナピラフ」。大輔さんが18歳のとき、ご実家の喫茶店「フ…
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【100均クイズ】コレな~んだ?ヒントは卵に使うもの♪「花たまごっこ」でお弁当を彩ってみた♡
毎日のお弁当作り、大変ですよね。わが家のお弁当といえば、おかずのレギュラーメンバーがほぼ固定され、それをひたすらローテ…
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【お風呂の裏ワザ】保温力最強の入浴剤は…お酢!?「ビネガーバス」で真冬でもノーモア湯冷め♪【企業公式】
うう~寒い~。芯から冷える日が続いてますが、そんな夜はお風呂にゆっくりつかって体を温めたいですよね。わたしの住む長野県は、お風呂…
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豚キムチ豆腐の「チンするだけキット」に挑戦!時短で作りたてが食べられる「フードコンテナ」活用おかず♪
忙しい日や遅く帰った日など、ご飯作りがチト面倒なときに役立つのが「作り置き」。ですが、それをさらに進化させた、作りたてが食べられる”キット”…
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【鳥羽レシピ】生の白菜で「無限アジアンサラダ」に挑戦!食べると…シャキシャキの白菜が気持ちいい♪
鳥羽周作さんといえば大人気のミシュラン1つ星シェフですが、 YouTubeの「鳥羽周作のシズるチャンネル」ではブレーキのきかないマシンガント…
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リュウジさんが家にある調味料で“最高の鍋つゆ”を発明!「至高の寄せ鍋」作ってみた♪キモはかつお節
人気料理家・リュウジさんのTwitterレシピで見つけた「至高の寄せ鍋」。筆者はこれまで至高シリーズのレシピをいくつか作ってきましたが、どれ…
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【牛乳大量廃棄】1Lパック丸ごと消費できちゃう♪ピンチを救う「牛乳豆腐」に挑戦!ミルキー&クリーミー♡
管理栄養士のともゆみです。昨年、まだ寒さが厳しくなる前に「牛乳の大量余り」のニュースが流れていました。筆者はTBSのニュース番組『N…
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【セリア】スーパーで「ポリ袋を開けられない問題」が可愛く一発解決⁉「ポリ袋オープナー」の実力とは?
30歳を超えると日々の生活の中で「歳をとったなぁ~」と感じることが増えてきますが、「スーパーのポリ袋、開けられない問題」もそ…
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【草笛光子さんインタビュー】日々を楽しく過ごすコツは…「ときにはわがままに映っても」本音を伝えること!?
俳優人生70年以上、そして今年卒寿(90歳)を迎える草笛光子さん。新たにスタイルブックを出版されたとのことで、お話を伺いました!草笛さんといえば…
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【世界の屋台フード】メキシコ人偏愛の「ドリロコス」に挑戦!ドリトスの封を開けて好きな具材をポイポイ♪
先日の朝の情報番組『ZIP!』でおいしい!と大絶賛のひと品が紹介されていました。それが「ドリロコス」。メキシコの屋台フードで、日本でもSNS…