「ソルティライチ」製法見直し、“塩と果実のおいしさ”がアップ。

キリンビバレッジは4月8日、「世界のKitchenから」シリーズの人気商品「ソルティライチ」の中味とパッケージを刷新。リニューアルして発売する。

「ソルティライチ」は、タイのお母さんがつくる塩と果実と氷のデザート「ローイゲーオ」にヒントを得た果汁飲料。2011年7月に発売して以来、おいしく塩分と水分が補給できるという点が好評で、毎年リニューアルを重ねながら味を向上させている。

今回のリニューアルでは、夏の熱中症対策だけでなく「塩と果実のおいしさ」を年間通して楽しめる商品として製法を見直し、味わいのブラッシュアップを敢行。具体的には旬のライチをつぶして沖縄海塩をまぶし、果実本来の甘さとコクをじっくりと引き出す工程を追加した。

これにより、砂糖の量をこれまでより減らしながらも、ライチのやさしい甘さが存分に感じられる味わいに。また、隠し味に加えたペパーミントやレモングラスの爽やかな香りが後味を引き締めている。

なお、今回のリニューアルに伴い、小容量サイズも拡充。250ml紙パックを4月8日（火）から、270mlペットボトルを4月22日（火）から全国で発売する。