ロピアが鍋の素を使った「夏の炊き込みご飯」レシピを紹介

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　食品スーパーマーケット「ロピア」の公式インスタグラムが、「鍋の素、冬だけに使っていませんか？」と投稿。冬のイメージが強い鍋の素を使った、夏向けの炊き込みご飯レシピを紹介した。

【写真】ホロホロにほどけるチャーシューがたまんない！ロピア商品で作る夏のスタミナ炊き込みご飯

　使用するのは、ロピアオリジナルの『肉鍋スープ』と自社製『吊るしバラ焼豚』。作り方は、炊く前の米と水に『肉鍋スープ』を加え、約1センチ幅に切った『吊るしバラ焼豚』を敷き詰めて炊飯するだけ。炊き上がったら、お好みでネギや刻み海苔、温泉卵などを添えて完成する。

　投稿では、「炊飯器を開けた瞬間に広がる香りがたまりません」と紹介。さらに、「お肉の旨味が染み込んだご飯と、ホロホロにほどけるチャーシューの相性は抜群！」とし、「夏バテ気味の日にもおすすめの、満足感たっぷりな一品です」とアピールしている。