ライスペーパーを使って「とん平焼き」を作ってみた! ボリューム感にもっちり感を加えるレシピへ「たまらん」「うまそう」の声
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『#177【ライスペーパー】ライスペーパーで簡単!とん平焼き!【東北きりたん】』というarchさんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
今回はライスペーパーを使った簡単料理! ボリューム満点なので是非作ってみてください!
【材料】 ライスペーパー:1枚 卵:1個 だしの素:小さじ1 豚小間切れ:100g もやし:200g
#177【ライスペーパー】ライスペーパーで簡単!とん平焼き!【東北きりたん】
投稿者のarchさんがライスペーパーを使ってとん平焼きを作ります。まずは卵一個にだしの素を加え軽く混ぜておくとのこと。
次にフライパンに乾燥したままのライスペーパーを敷いて、溶き卵を流し入れました。
その上にモヤシ、豚こま切れ肉を乗せて酒大さじ1を加え、蓋をして中火で蒸し焼きに。豚肉に火が通るまでが目安です。
豚肉にしっかり火が通ったら、二つ折りにしてお皿に乗せます。
お好み焼きソースとマヨネーズをかけて「とん平焼き」の完成です!
ライスペーパーのもっちり感とモヤシのボリューム感で食べ応えは十分。ライスペーパーのおかげで包みやすくなっているのもいいですね。お昼ご飯やおつまみにピッタリの一品です。
視聴者のコメント
・いい色や
・このジャンク感、たまらん
・美味そう
・いいですねぇ
・うまそう
・おつおつなのだ。