下関市の食料品メーカーが市に寄贈した「長期保存パン」を市内の小中学校に配布 パンの賞味期限は2029年5月
子どもたちに防災意識を高めてもらおうという取り組みです。
下関市の食料品メーカーが去年、市に寄贈した長期保存パンが、市内の小中学校に配布されています。
長期保存できるパンの賞味期限は2029年5月です。
原料の天然酵母に含まれる乳酸菌の働きによって5年間、保存ができるということです。
16日に日新中学校で行われた贈呈式では、萱野晴也生徒会長に市の関係者からパンが手渡されました。
市では市内全ての小中学校71校に合わせて1万7500個を配ることにしていて、残りは備蓄することにしています。
（萱野晴也生徒会長）
「下関市で作られたパンが被災地に届けられたことを聞き、とても驚きすごく誇らしく感じた。家に帰って家族とも防災について話してみたい」
長期保存パンは、各学校で子どもたち一人ひとりに配られ、それぞれの家庭に持ち帰るということです。
