寒い季節になると、温か〜いロールキャベツが食べたくなります。でも、一から作るとなるとかなり面倒……。

そんなあなたへ、今回は、全農広報部(@zennoh_food)さんのX投稿から、ひき肉を使わないロールキャベツのレシピを紹介します!

ちょっと特別とかわいいは作れる!

うまかわいい"ロールたまご"を語らせてください

キャベツは芯を除いて3分レンチン、その間に半熟卵を作っておけば後は卵をベーコンとキャベツで包んでコンソメスープで5.6分コトコトすれば

頑張った分だけ自分を褒め称えたくなる美味しさが待っています

(@zennoh_foodより引用)



材料は、キャベツと卵とベーコン。ひき肉の代わりに卵を使うんですね。

キャベツはレンチン、卵は半熟卵にしておいて、キャベツでベーコンと卵をくるくる包みます。



鍋に並べて、コンソメで煮ます。



お好みで、ケチャップや塩などで味を整え、お皿に盛りつけて完成です!



これは美味しそうですね。しかも、断面がとっても可愛いです!

ひき肉を半熟卵にしたことで、玉ねぎを切ったり、牛乳やパン粉などを準備したり、ひき肉をこねたりする工程が不要に。また、卵を茹でている間にほかの準備を進められるので、通常のロールキャベツよりもかなり時短になりますね。

このレシピに、「これ、美味しそう!!」「なんちゅーもんを紹介してくれたんや!!(ﾖﾀﾞﾚ)」「ひき肉より簡単そう」「おでんに良さそう」といった声が。彩も良くてボリューム満点のロールたまご。これは定番の一品になりそうです! ぜひ、作ってみてくださいね。

ちょっと特別とかわいいは作れる！うまかわいい"ロールたまご"を語らせてくださいキャベツは芯を除いて3分レンチン、その間に半熟卵を作っておけば後は卵をベーコンとキャベツで包んでコンソメスープで5.6分コトコトすれば頑張った分だけ自分を褒め称えたくなる美味しさが待っています pic.twitter.com/SlZzKmF1B5- 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) December 11, 2023