鶏肉を調理するときに洗ってはいけない理由 はねた水から細菌感染も
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 農林水産省が、鶏肉を調理するときには洗わないよう呼びかけている
- 洗ったときの水がキッチンや食材にはねると、菌に汚染される可能性が
- 赤い汁が気になるときは、キッチンペーパーなどでふき取る方がよいという
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