コストコのイスラエル製パスタソース『ディルディスティーノ』はどんな感じ? ヴィーガンボローネーゼなど2種を確認してみた
コストコで販売されているディルディスティーノ『パスタソース 2フレーバー』はご存じでしょうか。
使い切りサイズのパスタソースが合計8個セットになっています。フレーバーは「オリジナル」「ヴィーガンボロネーゼ」の2種類。どちらも原材料はプラントベースですが、味やうまみが濃厚で、もの足りなさはありません。ヴィーガンでなくてもオススメですよ〜。
『ディルディスティーノ パスタソース 2フレーバー』の価格は?
こちらがコストコで販売されているDEL DESTINO(ディルディスティーノ)の『パスタソース 2フレーバー(PASTA SAUCE Variety Pack))』(品番:36279)。260g入りのパックが8個セットで、お値段は1,228円(税込)です。1パックあたり約154円という計算になりますね。
「2フレーバー」というのは、具体的には「オリジナル」と「ヴィーガンボロネーゼ」の2種類で、各4個ずつ入っています。
「DEL DESTINO(ディルディスティーノ)」は、アメリカの食品メーカー・Atalanta(アトランタ)社のブランド。ちなみに本品はイスラエルで製造され、コストコが輸入したものとなります。以前にご紹介した『パスタソース』は、今回の「オリジナル」と同じものですね。
「オリジナル」はどんな味?
「オリジナル」は、トマトをメインに、玉ねぎ、にんにく、胡椒、バジル、パプリカ、タイム、ローリエが使われています。すべてプラントベースなので、「ヴィーガン」のマークが入っていますよ。1パック260gというボリュームは、2人前くらいです。
ドロリとして粘度の高いソース。スプーンを傾けてもなかなかこぼれません。味は、トマトのコクとうまみが濃厚。塩味は軽く、甘みが前面に感じられます。また、酸味はかなり軽め。にんにくやハーブ・スパイス類が適度に効いており、風味がいいですね。
調理方法としては、フライパンで本品とお好みの具材を炒め合わせ、茹でたパスタと和えればOK。今回はベーコンだけを加えてみましたが、十分食べごたえを得られました。よりパンチのある味にしたい場合は、塩や胡椒を追加するとよいでしょう。
「ヴィーガンボロネーゼ」はどんな味?
「ヴィーガンボロネーゼ」はトマト、玉ねぎ、にんにく、パプリカ、バジル、オレガノ、胡椒、そして大豆フレークが(ひき肉のかわりに)入っています。内容量は同じく280g。2人前の分量です。
こちらもトマトベースの味わいで、うまみをしっかり感じさせてくれます。大豆フレークのムチッとした歯ごたえで、ボロネーゼっぽい食感はそれなりに再現できているかと。肉が入っておらず口当たりは軽めですが、けっこう満足感を得られる仕上がりになっていますよ。
フライパンに「ヴィーガンボロネーゼ」のほか、オリーブ、ケイパーを投入。さらに玉ねぎ、にんにくなども追加して、うまみをマシマシに。フジッリ(らせん状のパスタ)にのせ、オリーブオイルを回しかけ、混ぜ合わせながらいただきます。うーん、十分においしい! 植物性の食材だけで、ちゃんと満足できる1食になりましたよ。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。『パスタソース 2フレーバー』はそれぞれ、下記のとおりとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。
オリジナル …… 100gあたり104kcal(たんぱく質 1.6g、脂質 6.4g、炭水化物 11.4g、食塩相当量 0.5g)、1パック(260g)で270kcalヴィーガンボロネーゼ …… 100gあたり112kcal(たんぱく質 4g、脂質 5.6g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 0.8g)、1パック(260g)で291kcal