プライベートブランドの「冷凍野菜」が超便利！260人のおすすめ一覧
値上げラッシュが続くなか、注目なのが「プライベートブランド」と呼ばれるスーパーやコンビニのオリジナル商品。安くて使い勝手がよく、しかも高品質！ 今回は「冷凍食品」に焦点をあててご紹介します。
ESSE読者クチコミアワードで選ばれた冷凍食品
＜リアルに愛用しているアイテムを選出し愛用読者の声とともに紹介します＞
2021年〜2022年の間に買ってよかったアイテムをアンケート調査して集計する「ESSE読者クチコミアワード」。ESSEレポーター260名に、普段の買い物でよく利用するスーパーやコンビニ、ドラッグストア、ホームセンターや、そこで購入しているお気に入りの商品を大募集！ 食費節約の助けになった食品や、暮らしに役立つ日用品を、愛用読者のリアルなコメントとともに紹介します。
●価格も品質も申し分なし！PBは家計の救世主
PB（プライベートブランド）とは、スーパーなどの小売業者が独自に企画・開発・販売を行う商品のこと。製造は大手メーカーが請け負い、徹底的なコスト削減で低価格を実現しています。
「30年ほど前から見かけるようになり、いまやチェーンの顔ともいえる重要な位置づけへと成長しました。ユーザーの声を大切にし、値上げの続くご時世でもギリギリまで価格維持に努めてくれる、非常にありがたい存在です。わが家も食品と日用品はほぼPB商品。頼れるアイテムで賢く生活防衛しましょう」（丸山さん）
●PBで買っている食品1位は「冷凍野菜」
天候などによって高騰しやすい野菜を、安定した価格で買えるのが最大の魅力。必要な分だけ使えて、下処理・カットずみだから時短にも！
●業務スーパー「揚げなす乱切り」
存在感たっぷりで料理の主役に。コスパも最高！ 食べやすいサイズにカットし、油で揚げたナスを急速冷凍。自由に味つけでき、ジューシーでコクたっぷりに仕上がります。熱湯をかけて油抜きすれば、さっぱりした味わいに。
「カレーにみそ汁、おひたしにパスタといろいろ使えてとにかく便利」（神奈川県・49歳）
・500g \192（神戸物産）
●業務スーパー「えだまめ」
自然な甘味とプリプリ食感で一年じゅうなにかと重宝。おつまみにしたり、さやをむいて弁当の彩りにしたり、使い方はいろいろ。味つけされていないから好みの塩加減にできるのも◎。
「いつも冷凍庫にあるだけで安心」（埼玉県・44歳）
・500g \149（神戸物産）
●業務スーパー「カットほうれん草」
旬の新鮮さが感じられる味。少量ずつ使いやすい！ 傷みやすいホウレンソウも、使いきりを気にせず食べられます。少量加えるだけで彩りや栄養バランスが整いやすく、あと1品もすぐに完成。水っぽくないところも人気の秘密。
「うどんに入れたり、炒めたり。パラパラ状態なので量を調節しやすい」（北海道・47歳）
・500g \203（神戸物産）
●西友 みなさまのお墨付き「きざみねぎ」
欲しいときにすぐ使えて便利ちょいたしで風味アップ！ すぐに、ちょっとだけ使いたいときに本領発揮。高度な冷凍技術により、刻みたてのシャキシャキ食感や香りを損なうことなく楽しめます。保存しやすいジップタイプの袋も人気。
「みそ汁に入れるのが定番です。凍ったまま使えるところも◎」（滋賀県・31歳）
・150g \118
●西友 みなさまのお墨付き「高原ブロッコリー」
緑鮮やかで歯ごたえもよし。旬の味が一年じゅう楽しめる高地栽培なので、色、味ともに濃いのが特長。グラタンやシチューの具材など、食卓に欠かせないとの声が多数集まりました。
「手軽に使えるので常備しています」（神奈川県・32歳）
・250g \183
冷凍フルーツも人気！
PB商品のなかではダントツ人気の冷凍野菜ですが、冷凍フルーツもあなどれません。解凍してもそのまま食べても！ 手軽なおやつ感覚で手に取りやすいのが魅力です。
●ファミリーマート「Dole 白桃」
食べやすい小パックになってリッチな味わいがぐっと手軽に。人気フルーツブランド「ドール」のファミリーマート先行発売商品。新鮮な状態でひと口サイズに加工した白桃を、素早く冷凍。濃厚な甘味と香りを楽しめます。
「とろける食感が好き。そのまま食べても、スムージーにしてもおいしい」（東京都・35歳）
・110g \200
●業務スーパー「冷凍いちご」
大容量のイチゴへの支持が多数！ アレンジも自在で楽しい。旬のいちばんおいしい時期に収穫したイチゴのフレッシュでさわやかな酸味が堪能できます。スムージーやジャムの材料にするほか、凍ったままシャーベット風に食べても。
「季節を問わず使えてとにかく安い！ お店に行くたび必ず購入します」（北海道・31歳）
・500g \300（神戸物産）
この特集で紹介している商品は、取材時に販売されていたものです。店舗や時期により価格や取扱商品、パッケージは異なります。また、仕入れ状況によって同じ商品がない場合やすでに販売終了している可能性もありますので、ご了承ください
