少量で料理を格上げ！レンジで作れる万能トッピング3選
手軽に料理を格上げ！映えるトッピングの簡単レシピ3選
料理をひと際おいしく見せる、仕上げのちょい足し。和食なら白ごまや糸唐辛子、洋食ならパセリや粉チーズやクルトンなど、さっと取り出して使えるトッピングアイテムをみなさんはいくつお使いでしょうか。
なくてもいいけど、あると料理上手に見える。そんなアイテムがいつも常備されていたら便利ですよね。
そこでこの記事では、洋食に使えるレンジで簡単万能トッピングを3つご紹介します。
1. 市販品より色も鮮明！いろいろ使える「乾燥パセリ」
材料（作りやすい分量）
・パセリ……1袋
・キッチンペーパー……1枚
作り方
1. パセリを洗ってキッチンペーパーで水気を取る
2. キッチンペーパーをお皿に敷き、パセリの葉の部分をちぎってのせる
3. レンジ600wで2分加熱し、ひと混ぜしてさらに1~2分加熱する
4. カサカサになればok。手でクシャッと潰して好みの大きさにする
調理のポイント
パセリに水気が残っていると加熱に時間がかかります。水気はしっかりとるようにしてください。
2. 食パンが3分で大変身「クルトン」
材料（作りやすい分量）
・食パン（8枚切）……1枚
・キッチンペーパー……1枚
作り方
1. 食パンを1cm角に切る
2. お皿にキッチンペーパーを敷き、重ならないように並べる
3. レンジ600wで2分加熱し、ひと混ぜしてさらに1分加熱する
調理のポイント
・焦げる場合があるのでので様子を見て加熱してください
・より焼き色をつけたい場合は、さらにトースターで2分ほど焼くときつね色のクルトンになります♪
3. 油を使わずヘルシー「ベーコンチップ」
材料（作りやすい分量）
・ベーコン……2枚
・キッチンペーパー……2枚
作り方
1. ベーコンを1cm幅に切る
2. お皿にキッチンペーパーを1枚敷いてベーコンをのせ、上からもう1枚キッチンペーパーをかぶせて軽くおさえる
3. レンジ600wで3分加熱する
調理のポイント
上にも必ずキッチンペーパーをかぶせてください。脂が跳ねて庫内が汚れたりベーコンが飛び跳ねたりします。
作り置きして常備♪ちょい足しで料理上手になろう！
料理が苦手な人でもパラっとかけるだけで何倍も料理をおいしく魅せられるので、この3つのトッピングアイテムは本当におすすめです。レンジで簡単に作れますのぜひお試しくださいね。
