春のキッチン仕事が始まっています〜♪
春のキッチン仕事が始まっています〜♪
春は植物が新しくて香り高いですよね♪
そんな香りを閉じ込める春仕事です
セージを巻き込んでセージバターを作りました
セージバター
#簡単料理 #保存食/常備菜 #ハーブ#ハーブバター#セージ#セージバター
レシピの食材・材料セージ
バター
桜の花の塩漬けを作ります♪
桜の塩漬け作り
ハーブ色々プラスしてハーブバター♪
ハーブバター🌿
わしゃわしゃ🌿🌿🌿イタリアンパセリ消費中〜^^;ローズマリーオレガノもプラスして。半分冷凍しときます🐧#ハーブバター#イタリアンパセリ#ローズマリー#オレガノ #美容/ダイエット
葉山椒を摘んで木の芽味噌に♪
何を作ろうかな?楽しみです
*木の芽味噌*
お庭の葉山椒で🎶いい香り〜🌿何を作ろうかな?
ローズマリーの花が咲いて、フラワーソルトに♪
香り高いお塩の出来上がり
ローズマリーのフラワーソルト
庭のハーブ(ローズマリー)で👍 #ローズマリー #フラワーソルト #ローズマリーの花 #エディブルフラワー #ゲランドの塩 #ハーブ
抹茶たっぷりとかしてホイップ抹茶バターに♪
塩味効いて料理にさっぱりバター
抹茶バター
#保存食/常備菜 #グラスフェッドバター
レシピの食材・材料グラスフェッドバター
抹茶
塩
苦味と甘みを楽しむ蕗味噌♪
蕗味噌🍀
先日、新鮮な蕗の薹を2パック購入していたので、天婦羅とこの蕗味噌を作りました。今回は麦味噌で苦味と甘味を楽しみます。
春の濃い香りを楽しみましょう***END***
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(著&編集:SnapDish編集部)