じわじわレシピが流出？！お酒にもあう『バスクチーズケーキ5選』

じわじわブームの『バスクチーズケーキ』ってどんなの？
スペインにある美食の街、バスクで人気のバルから上陸！　
お酒にもあうチーズケーキが『バスクチーズケーキ』です♪
中心部はとろりと半熟で、外側は焦げすぎ？！くらいに焼いたカラメルのような味わいです
門外不出のレシピが受け継がれてじわじわと！
そんなケーキを集めてみました！
微発泡酒や、ワインなどとのマリアージュをお楽しみください！

スペインのバスク地方のチーズケーキ！クシャ紙がバルっぽい！

バスク‘風’チーズケーキ🇪🇸

ひと口食べると　なめらかな食感とチーズの濃厚さに圧倒されます！

バスクのチーズケーキ

見た目からもわかる　ほろ苦さを感じ、大人のチーズケーキと言った感じ！

Asako Kunoさんの料理 バスクチーズケーキ

グルテンフリーで作っても美味しい！！

バスクのチーズケーキ🇪🇸

アプリコットやフルーツアレンジもワインに合いますね！

アプリコットの真っ黒チーズケーキ♡

レシピの食材・材料
クリームチーズ
グラニュー糖
薄力粉
溶き卵
レモン汁

バスクチーズケーキ

今日はワインでいただいてみましょうか！＊＊＊END＊＊＊

「じわじわレシピが流出？！お酒にもあう『バスクチーズケーキ5選』」のレシピと料理写真をもっと詳しく見たい方はこちら

（著＆編集：SnapDish編集部）