お弁当で春を先取り!パッと華やぐ「生ハム花むすび」でわくわくランチ
簡単なのにとっても華やかな「生ハム花むすび」。作り方は、丸く握ったおにぎりに生ハムをくるくると巻きつけるだけ!お弁当にもパーティーメニューにも映えて、しかもおいしいおにぎりなんです。生ハムはスーパーでも年中手に入りやすいので季節を問わないところもうれしい食材ですね。生ハム花むすびがおにぎりの新定番になるかも!?
出典:https://www.instagram.com
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葉っぱを添えてよりリアルに
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トッピングで味の変化を
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花びらを広げてより豪華に
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お弁当箱にかわいいお花が咲く「生ハム花むすび」
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お弁当箱を開けると、一面に咲いているかわいいピンク色のお花。このお花、実はおにぎりに生ハムを巻きつけて作った「生ハム花むすび」なんです。
@wappadegohannさんが作ったこちらのおにぎりは、生ハムおにぎりを食べやすくするための工夫がきっかけでできたもの。半分にカットされた生ハムが使われているので、普通の生ハムおにぎりよりも食べやすくなっています。
生ハムおにぎりよく見かけますが出典:Instagram(@wappadegohann)
恐らく食べにくいかと……。 ・
半分にカットしてお花のように
巻き付けておきました。
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おむすびは、菜の花の刻んだのとおかか入。
醤油で味付けしています。
作り方はかんたん!生ハムをおにぎりに巻きつければOK
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作り方は、半分にカットした生ハム4枚を丸いおにぎりに巻きつけるだけ。ポイントは、巻きつけた生ハムの上辺5mmほどを外側に折り返すことだそう。そうすると厚みが出て、より花びらのような雰囲気になります。
おにぎりはオイルおにぎりにするのもオススメ。生ハムを増やしたい場合はおにぎりの塩気を調節すると、よりおいしく仕上がります。
生ハム1枚テローんと乗せてるのより出典:Instagram(@wappadegohann)
はるかに食べやすいと思います😊✌
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今回は4枚巻きですが、
花びらを増やしたい方は
もっと巻いてもボリューム出て
可愛いと思います。
個性豊かな生ハム花むすびアレンジをご紹介
葉っぱを添えてよりリアルに
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こちらの生ハム花むすびは、葉っぱの飾りを添えてより本物らしく! 濃い緑にピンクと黄色が映えて彩りもよく、お弁当が一気に華やかになります。
トッピングで味の変化を
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花の「めしべ」と「おしべ」にあたる部分のトッピングもいろいろ楽しめます。こちらはいくらをトッピングしたもの。お漬物やゴマ、刻んだ野菜など……お好みの味を探してみるのも楽しいかもしれません。
花びらを広げてより豪華に
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生ハムの端を広げるように巻きつけると、より華やかな雰囲気に! こちらのアレンジは、生ハム花むすびを中心に、全体をお花のイメージとして手まり寿司を並べたそう。テーブルが華やかになるので、お祝いの料理として出すのもオススメです。
華やかかわいい「生ハム花むすび」をおにぎりの新定番に!
華やかな見た目ですが、生ハムの塩気とお米が相性抜群で味もしっかり楽しめる生ハム花むすび。お弁当などのおにぎりの新定番にしてみてはいかがでしょうか?