ますます寒さが本格的になってきてましたね。そんな、本格的に寒くなってきた時に食べたい料理といえば「鍋」。東京都内で食べることができる絶品「鍋」をご紹介します。※これは、テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません

キラキラ金色の水炊きスープ『水炊き 鼓次郎』

田町駅にほど近い場所にお店を構える水炊きのお店『水炊き 鼓次郎』。名物の水炊きは、ドロっとしたタイプとサラサラとしたタイプの2種類あります。鍋のなかに入っている、鶏肉も歯ごたえと弾力があり、食べ応えのあるお肉になっています。物の水炊き以外にも、サイドメニューも充実しており、いろいろなものを食べることができます。お酒も揃っていて、みんなでワイワイしながら食べた食べたいお店です。

京都薫る出汁しゃぶ。『瓢喜 西麻布』

西麻布の交差点近くにお店を構えるしゃぶしゃぶのお店『瓢喜 西麻布店』。同店の名物である「出汁しゃぶ」は、職人が試行錯誤して生まれた料理です。こだわり抜かれてた出汁で食べる葱や岩手県産のブランドポーク白金豚は、相性がいいです。ぜひ、京都の味を西麻布で食べてみてはいかがでしょうか。

メンチカツとかコンビーフとフォアグラのソテーとか超やばい『今福』

白金にお店を構えるしゃぶしゃぶのお店『今福』。こちらでは、日本が世界に誇れる究極の食材である黒毛和牛を贅沢に使用したしゃぶしゃぶとすき焼きを食べることができます。店内は、洗練された和空間が広がっており、種類が豊富な日本酒やワインも個室もあるため会食なので利用することもできます。

いかがでしたでしょうか。水炊きからしゃぶしゃぶまでどれも今すぐにでも食べたくなってしまう料理ばかりですね。ぜひ、行かれてみてはいかがでしょうか。