今年もそろそろ終わりますね。今年は様々なグルメが流行りました。「チーズタッカルビ」や「台湾スイーツ」など。今回はその中の1つである「唐揚げ」が美味しいお店を紹介したいと思います。※これは、テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません

典型的な街の中華。『宝来(ホウライ)』大阪

大阪の天満にお店を構える街の中華店『宝来』。暖簾をくぐり店内へ。席はカウンターのみで、10人も入ればいっぱいになってしまいます。昭和感が溢れるこのお店で、おすすめ料理が唐揚げです。料理を待つ人たちの列のおかげでお店はフル回転。唐揚げは常に、出来立てホヤホヤでとてもジューシーな味わいを感じられる一品となっています。天満にお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

河豚の唐揚げ。遠征する価値あり 『鶴亀寿司』山口県

山口県の徳山駅から歩いて10分ほどのところにある寿司店『鶴亀寿司』。店内にはカウンター席と奥に座敷があります。この寿司店でおすすめの料理が「河豚の唐揚げ」です。まるでカルビーのポテトチップスのような絶妙な塩加減と揚げ具合になっていて、癖になる美味しさです。この料理を食べるためだけに、山口県へ遠征する価値がある逸品となっています。

福大運動部ご用達のボリューム絶大の店 『大和家』

福岡大学近くにある赤い暖簾に「魂」の一文字が特徴のお店『大和家』。しかしこのお店の本当に特徴的な部分はなんといっても量です。唐揚げ丼の並ですら、大の大人が食べきるのに精一杯というほど。大き目の丼にご飯とキャベツ、その上に大きな唐揚げが山のように積まれています。唐揚げの味は醤油の甘みが感じられるほどしっかりとしています。それで値段がとっても安いのです。量に自信のある方、是非チャレンジしてみてください。

「定番の食堂唐揚げ」から「変わり種の河豚唐揚げ」、さらには「ボリューム満点唐揚げ」などなどたくさんの唐揚げがありますね。皆さんも自分に合う唐揚げを見つけてみてはいかがでしょうか。