こんばんは。テリヤキ編集部です。今回お届けするのはこちら。そう、明日はいよいよクリスマスです！美味しいもの食べに行きたいけど予約するのを忘れていた。なんて方必見。もしかしたら、まだ間に合うかも？というお店をご紹介します！

熾火で焼き上げる肉中心のイタリアン『TACUBO』代官山

恵比寿の人気店『アーリア ディタクボ』のオーナーシェフである田窪さんが代官山に新店舗『TACUBO』をオープン。薪火を使用したイタリアン料理が特徴です。テリヤキスト園山氏は、「巨大な穴子のフリット」がお気に入りの一品。「驚異のサックサク、ホックホク感は、天ぷら屋顔負けの珠玉作」と大絶賛。『TACUBO』では、ディナーのカウンター席のご予約は当日の11:30より承っているとのこと。クリスマスに行ける可能性も！

恵比寿に新たな一軒家レストラン登場『AMOUR(アムール) 』恵比寿

西麻布にお店を構えていた『AMOUR』が今年になって恵比寿に移転。恵比寿という立地からは想像できないほど落ち着いた空間。そんな素晴らしい空間で提供される、若きイケメンシェフの才気溢れる料理の数々に魅了されるのは間違いなし。テリヤキスト堀江氏、大木氏、園山氏3名から選ばれているお店とあって味も間違いなし。席数は少ないがクリスマスに行けるチャンスがあればぜひ行ってみていただきたい。

美食のテーマパーク『AQUAVIT』外苑前

外苑前駅から直結で行くことができるという好立地に位置する『AQUAVIT』。店内は北欧のモダン家具を贅沢に配置した洗練された空間が特徴的。四季に応じた北欧料理が食べられる都内でも珍しいお店です。テリヤキスト園山真希絵氏が「美味しい感動いっぱいでした。まるで美食のテーマパークです。」と大満足の様子。素敵な空間で最高のクリスマスを楽しんでみてはいかがでしょうか？

いかがでしたか？クリスマスはやっぱり美味しい料理が食べたいですよね。ぜひ、予約を取って美味しいものを食べに出かけてみましょう！