こんにちは！テリヤキ編集部です！今回は、「新宿」の安ウマ店舗特集です。新宿って意外と食べるところ少ないですよね。そんな、あなたのためにテリヤキ編集部が新宿の隠れた名店をご紹介します。

毎朝、品川で仕入れる肉が最高！

新宿三丁目駅から徒歩1分ほどのところにある好立地のお店。毎朝、芝浦食肉市場から仕入れてくる和牛にこだわり。毎日、冷凍されない新鮮な黒毛和牛、国産豚肉を仕入れるのが開店以来20年続いている。
テリヤキスト谷浩志が一押しするのは、「ハラミ焼き」。月に一回食べに来ないと胃袋が収まらないとまで言わす絶品ハラミ。外側はカリッと中はジューシーなハラミ。もちろん安ウマの店なので、値段も手頃なのが最高なのです！

ゴールデン街の人気店

「お箸で食べれるビストロ料理」をモットーに新宿ゴールデン街に誕生したお店。お一人様でも楽しめるように、お腹にたまる肉料理が一皿ALL500円で楽しめる。
パスタやリゾットはALL800円でお楽しみいただけるとあって、非常に格安で食べ飲みできるお店。テリヤキストのマッキー牧元氏は、「羊肉団子のゴルゴンゾーラソース」を一押し！ぜひご堪能あれ！

それは危険な肉だ 都内屈指のジンギスカン

こちらのお店は、新宿駅西口から徒歩5分ほどのところにある「ジンギスカン」専門店。カウンター14席しかない小さなお店はいつも満席で、予約をしないで行くと入れない事が多いので、行く時は予約をしてから行くべし。
肝心のお肉だが、オーストラリア産ラム肉の肩ロース（1人前890円）。炭火七輪の上にドーム上の鉄鍋を置くと、脂を乗せラムを焼く。ここのラム肉は全然臭みを感じられないので、チャレンジすることをおすすめする。噛む程に旨味が溢れ出す柔らかいラム肉は舌の上を縦横無尽に駆け巡ること間違い無しです！

30年以上続く店

新宿駅の東南口を出て、徒歩3分ほどのビルの地下にお店を構える昔ながらの中華屋さん。開店してから30年ほど経っているのが頷ける。まず、なんといっても雰囲気がすごくいい。どこか懐かしい気持ちにさせてくれる店内はいつも、多くのサラリーマンに愛され活気に満ち溢れています。
ここのお勧め「焼きそば」は、麺が長くない太麺で味付けがお酒とよく合う。仕事終わりに、一杯飲みながら食べる焼きそばは格別！

いかがでしたか？新宿安ウマ特集。意外と知られていないお店が多かったんじゃないかと思います。ぜひ、仕事と終わりなどに訪れてみてはいかがでしょうか？