ピンチョスブームの原点 スペインバル『Bikini TAPA』
アラフォーぼっち飯、横山桂子です。今回は女子会です(笑)学生時代の友達と渋谷でランチしようということになりました♪こんな時もテリヤキアプリが活躍します。渋谷駅からのアクセス良好、美味しくて、オシャレなお店見つけました。今回はマークシティ内にあるスペインバル『Bikini TAPA』です。スペイン料理の第一人者であるジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修のお店です。日本にピンチョスブームを起こした方だとか!
ピンチョスをツマミながらワインをいただく昼
マークシティーレストランアベニュー4F渋谷駅方面から少し奥に歩いていくと「Bikini TAPA」がありました。休日ランチタイムはとても賑わっています。お店の名前にもあるタパとはタパスの事だけあり、小皿料理の種類が豊富。ランチタイムでも注文可能という事で私もランチメニューにプラスピンチョス追加。
鶏レバーのパテを注文。昼間からワインといしょにKAN&PAI。レバーは臭みがなく滑らか、とても美味しいレバーペーストに出会えました!
鶏レバーのパテを注文。昼間からワインといしょにKAN&PAI。レバーは臭みがなく滑らか、とても美味しいレバーペーストに出会えました!
パエリアランチのピンチョス、タパス5種盛
土日のランチメニュー、パエリアランチには、ピンチョス、タパス5種盛り合わせ、デザート、コーヒーがついてとてもお得。なぜお得かといいますと、ランチメニューのピンチョス5種を見てみるとわかります。焼き野菜とマリネとアボガド、サーモンとクリームチーズ、タコのマリネ、エビのニンニク炒めとクリームチーズ、トマトと生ハム。
これは、なんとお店のメニューの味を少しずつ楽しめちゃうんですね!
お得でしょ!気に入ったら単品で頼んじゃいましょう。
ちなみに、私たち、鶏レバーのパテはこの5種に含まれてないので注文しました(笑)
これは、なんとお店のメニューの味を少しずつ楽しめちゃうんですね!
お得でしょ!気に入ったら単品で頼んじゃいましょう。
ちなみに、私たち、鶏レバーのパテはこの5種に含まれてないので注文しました(笑)
魚介と鶏肉のパエリア
単純ですけど、スペインと言えばパエリア!今回の主役はパエリアです。魚介の出汁で炊いてふんわりとサフランの香りがするご飯は美味しいですね。おこげの所も好きです。
このパエリアの他にカタルーニャ地方の名物料理フィデワという、パスタのパエリアがあります。これも美味しそう!またの機会に是非食べたいです。
さて、メニューを見ていると目に飛び込んでくるお肉がありました。それは牛肉のプランチャ。「赤いお肉食べたいね」と意見が合致。笑
このパエリアの他にカタルーニャ地方の名物料理フィデワという、パスタのパエリアがあります。これも美味しそう!またの機会に是非食べたいです。
さて、メニューを見ていると目に飛び込んでくるお肉がありました。それは牛肉のプランチャ。「赤いお肉食べたいね」と意見が合致。笑
牛肉のプランチャ
鉄板で焼いた大きな牛肉がやってきました!400グラムだそうです。これを3種類のソースでいただきます。 大きな塊を焼いているので中がレア!たまらない!大きいお肉なので場所によって食感が違いました。
やはり真ん中の方が柔らかい。それにソースをつけて頂きます。
ソースが3種あるのがうれしい。
赤ワインバターソース、ハーブビネガーソース、アンチョビとにんにく。どれも美味しい。私はハーブビネガーが気に入りました。
やはり真ん中の方が柔らかい。それにソースをつけて頂きます。
ソースが3種あるのがうれしい。
赤ワインバターソース、ハーブビネガーソース、アンチョビとにんにく。どれも美味しい。私はハーブビネガーが気に入りました。
おいしい食事、オシャレな店内で話も弾み女子会楽しめました。店内は3つのゾーンに分かれています(カジュアルゾーン、ダイニングゾーン、バルゾーン)。お友達数人をワイワイしたい時はカジュアルゾーンなど、用途に応じてくれるのもありがたいですね。ご予約される時に訪ねてみてください。ピンチョスの伝導師監修の本格スペインレストラン&バルおすすめです!