フライパンで作る「巨大なカステラ」 重要なのは「火加減」
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- フライパンで「ぐりとぐら」に出てくるような大きなカステラを作っている
- 満遍なく火があたるように調整しながら、とろ火で焼くことがポイント
- 火の調節ができない場合は、フライパンの下に焼き網を置くとよいそう
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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