【試してみた】レタスに爪楊枝を挿すだけで、シャキシャキが長持ちした！
買ってきたときは新鮮でも、冷蔵庫に入れておくとしんなりしてしまうレタス…。シャキシャキとみずみずしい状態で食べたいですよね！そこで今回は、レタスの驚くべき保存法をご紹介します。…爪楊枝を挿しておくだけなんです♪
参考にしたレシピはこちら！
とっても簡単な方法なのに、いつまでもレタスが新鮮なまま。実際にこちらの動画を参考に試してみますよ！
レシピはこちら
レタスの保存法 つま楊枝編
〔祝！〕６月２６日話題入りさせて頂きました！長持ちさせて、丁寧に最後まで野菜をたべましょうね。サニーレタスもいけますよ♪
では試します！レタスに爪楊枝を刺しますよ♪
左が爪楊枝を挿したレタス
今回は爪楊枝を挿していないレタスも用意して、比較してみます。
袋に入れて、冷蔵庫に入れておきます。さて、どうなるでしょうか…？
4日後！はたして結果は…？
左が爪楊枝を挿したレタス
袋から取り出しました。なんとなく、爪楊枝を挿していたレタスのほうが、柔らかい印象です。
芯の色が少し濃くなっています。
挿していないほうは、白っぽいですね。
おお、とってもみずみずしい！
レタスの固い部分を見てみると、新鮮な状態で、とてもみずみずしいことがわかります。
挿していないほうは、少々しんなりしていますね。
食べ比べてみましょう♪
水で洗って、まずは爪楊枝を挿したほうから試食します…。
おっ、とってもシャキシャキ！みずみずしくて、口の中で噛んだときに水分がはじけ飛びました♪4日間も冷蔵庫に入れておいたとは、まったく思えない新鮮さです。いっぽう、何もしなかったレタスは、やはり歯ごたえが少々柔らかいです。シャキシャキではなく、ニャキニャキな感じでした。
爪楊枝を挿すだけで、こんなに違いが出るなんて。実は半信半疑でしたが、食べ比べてみたら、違いがハッキリと感じられましたよ。これは絶対に試してほしい！（TEXT：八幡啓司）
