ファミリーマートはかなりスイーツに力を入れているようで、ほぼ毎週なんらかのコンセプトに基づいたスイーツが登場しています。今回食べたのはファミリーマートとDeNAが共同開発した有名パティシエ監修のスイーツ。このシリーズは2007年5月から発売されており、かなり好評なようです。

今回のスイーツ「ホワイトチョコ＆ストロベリー」と「赤のムース」のレビューは以下から。
こちらはパティスリーISOZAKIの磯崎賢博シェフ監修「ホワイトチョコ＆ストロベリー」。


ストロベリーの酸味がホワイトチョコの甘味を引き立てている。子どもも好きそうな味だが、裏を返せばベタな仕上がり。


メゾン・ド・プティ・フールの西野之朗シェフ監修「赤のムース(カシス)」。


カシスムースは甘味より酸味が強めで、どちらかといえば大人向きの味わい。


販売期間は1月24日(木)までとなっていますが、新しいスイーツが登場してくると棚から姿を見かけなくなるので注意が必要。商品のリリースは以下。

ファミリーマート × DeNA 有名パティシエたちが監修したスイーツ第８弾！ １２月２８日（金）より全国のファミリーマートで発売！

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