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「国東さわら」誕生　大分発・新ブランド魚のお披露目会　サイズと脂の乗りが大都市圏で高評価

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 大分県国東市の新たな地域ブランド魚「国東さわら」のお披露目会が開かれた
  • 上質な脂ともっちりとした食感が特徴で、市内の飲食店関係者などが出席
  • サイズや脂の乗り具合といった独自基準があり、高評価を得ているという
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