日本の飲食業界に壊滅的な打撃を与えたコロナ禍。感染拡大から4年以上を経て、一応の沈静化をみた今もその影響は深刻だ。【写真】VISUAL SCANDAL時代の立花たくやさん（右端）アジア屈指の歓楽街として知られる新宿・歌舞伎町もその例に漏れない。中小規模の個人店を中心に、居酒屋、バー、スナックなど多くの店舗が経営の危機に陥っているというのだ。ギタリストの立花たくやさん、サックスプレイヤーのMimiさん夫妻が営むスタジ