献立は考え方さえマスターすれば、難しくない！主菜→副菜の順に決めて、旬の食材をプラスすれば、家族が喜ぶ献立が簡単につくれます。料理家・笠原将弘さんに、おなじみの切り身魚でつくれるおかずと、ネギが香るみそ汁のレシピを教えてもらいました。コクうま！ブロッコリーが効いている主役級おかずブロッコリーの変わり種おかずと、香り豊かなみそ汁の和風献立。満足度たっぷりです。●ブリッコリー旬のブリを彩りソースで食