冷凍食品卸のアイスコが手掛ける冷凍食品専門店「FROZENJOE’S(フローズンジョーズ)」。現在展開する2店舗とも堅調に推移し、来店者1人当たりの売上も高水準にあるという。2024年7月頃に3店舗目を出店予定だ。三國慎専務取締役に聞いた。三國専務――冷凍食品の市況をどう見ていますか。販売点数は、コロナ禍での伸び方と比べると少し鈍化はしていると捉えていますが、今期は値上げなどもあったことを踏まえると、市場規模ではまだ