管理栄養士のともゆみです。セリは、メジャーな野菜ではありませんが、シャキシャキとした食感と独特の風味が何とも言えずおいしいくて、わが家の食卓には毎冬登場しています。そんなセリの下処理の仕方から茹で方、冷凍保存、セリ鍋の作り方までがニチレイのホームページで丁寧に説明されていました。なんと根っこも食べられるそう。セリをおいしく食べれるように一緒に勉強しませんか？ 【リンゴの見分け方