今日は卵かけご飯のお話です。先日、NHKの料理番組『きょうの料理』に料理研究家の大原千鶴さんが出演していました。そのとき披露していたのが、卵かけご飯。なんですが、「レンチン卵かけご飯」っていうんです。卵かけご飯の卵を加熱しちゃうって、ちょっとちょっと横暴じゃない⁉だって、そんなの卵かけご飯じゃないですよ。でも、いつもどこか端正で、美しい料理を作る大原さんのことだから、変なことにはならないと思うし